土豆一般吃多少?

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土豆,除了拥有美味的菜肴之外,还有着十分美妙的作用,可以说是生活的不可或缺的一部分了。如今,市面上的土豆五花八门,到底哪种更健康呢?吃土豆要注意什么?今天小编跟各位说说土豆的健康吃法。

土豆一般吃多少合适

以土豆为例,一个中等大小的带皮土豆能够提供一个人一天需要的基本维生素。一个中等大小的带皮土豆可以毫不费力地吃掉,而且,在吃的时候,你还可以享受那细腻、爽滑、爽口的感觉。

土豆食用限量 每天吃一顿无酒精的沙拉

土豆的糖分主要是淀粉,因而蒸或煮后可按照人们喜爱的口味加各种作料,酸辣甜咸,不受限制。但若过量食用土豆,还会有一些弊端。

吃土豆当心中毒 吃完土豆皮变绿不能吃

如果土豆皮变绿,则说明其中毒素龙葵素的含量较高。吃这种土豆千万要谨慎,不仅要削皮,还要多切去一些果肉,把变绿的部分完全去除。如果土豆皮变绿部分较大或者已经长了芽,这样的土豆就不要吃了,否则很可能会中毒。

吃土豆的注意事项

1、吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。黄豆芽不容易消化,吃的时候要注意。

2、中医认为土豆性平、味甘、性凉,入脾经、胃经。有补气健脾、和胃调中、健胃止泻、清热凉血止血、益肺止咳敛肺、和胃健脾、通便止泻的功效。

3、食用土豆时要注意避免与猪肝、鹅肉等一同食用,否则不仅可能影响消化吸收,还会造成食物中毒。

4、吃土豆去吃点糖醋酸味的食物,如醋烧土豆、汁,糖醋土豆丝,油炸土豆泥等。吃柿子后尽量不要吃土豆,避免消化不良。

5、尽量避免吃土豆,多吃香蕉(避免胃酸过多),咖啡(避免维生素C受损)。

6、土豆不可空腹吃,土豆内的淀粉含量很高,吃完会比较容易产生饱腹感。

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