炖牛肉里面放什么材料？
以前在西藏吃过一次酥油菌香炖牛肉，后来找到做法了，每次做都能吃到舔盘子！实在太美味了！ 做法如下：
1准备调料包（我用的是厨房用纸，直接裹起来）
2.准备好香料，用纱布或者一次性过滤布包起来，我比较懒就随便找了个保鲜袋……
3.把牛腱子肉切成块儿放入锅中，加满水，加入八角、桂皮、豆瓣酱、冰糖和葱姜。
4.大火煮开后撇去浮沫，加入料酒和酱油，调成小火煮约半个小时后，放入香料包和蘑菇一起炖，注意要多留汤汁。
5.小火煮约一个小时以后，汤汁变得浓稠，用筷子扎一下肉，可轻易扎透即可关火，盛盘！ 最后一定要记得留点汤汁拌饭哦～