鸡汤放黄油好吃么？
好问题 首先，要区分一下“放”是什么意思。如果这个放是指“把黄加入已煮好的汤里搅拌后食用”，那答案是肯定好吃啊，香醇浓郁。 但如果是把这个放进汤里一起煮，我只能说没试过这样喝过汤。。。（难道是把已经煮熟的鸡肉撕成丝放进去再煮吗） 但是如果是炖鸡汤的话，在炖的过程中加入黄油是可行的，只是会改变鸡汤的风味，变得浓香四溢。但这样的话，汤中溶解入味的营养成分会有很大一部分被破坏掉。 如果是在清炖鸡汤的时候加一点黄油，那味道……还真难以下咽。
其实题主可能是想要问“用黄油炒鸡块吃”这个问题。那答案就是：可以试试，但不建议这么做。 用黄油来炒食肉类，是很西方的做法了。以黄油作为媒介，可以将葱、姜等调味品与食物充分混合，并让它们更好地入味。但用黄油来炒鸡块，我觉得还是放过它吧，万一不好吃，可就真只能怨自己作死了。【手动摊手】 黄油是一种乳制品，含有较高营养价值的脂类成分。
但它含有多种人体必需脂肪酸和微量营养素，如亚油酸、亚麻酸、维生素A、胡萝卜素、维生素B族以及钙、铁、锌等物质。这些营养元素的获取对于维持机体正常功能、提高免疫力有着重要意义。 所以适当摄入含有一定量脂肪的食物，比如使用黄油做饭，对于人们的健康也是有益的——只要不过量！