鸡子做汤怎么做好吃？
推荐鸡汤：香菇炖鸡汤 材料准备：三黄鸡、鲜菇（鲜香菇或者花菇都可以）、生姜 步骤一：把鸡肉剁成块，冷水下锅焯出血水备用。 步骤二：干香菇用温水浸泡后捞出待用。 步骤三：热油起锅，放三片姜爆香，接着倒入鸡肉炒匀。 步骤四：加入热水，没过鸡肉，然后大火炖煮。 期间要多翻动锅里的食材，以防粘锅。 待汤汁浓稠且香气扑鼻时就可以了； 如果觉得味道淡，可以调适量食盐提味。 小贴士：因为香菇本身有咸味儿并且特别鲜，所以加盐要慎重！ 喝起来鲜甜的鸡汤就做好了~
如果喜欢肉多点的可以挑出鸡肉吃，我比较喜欢清汤寡水的，所以都喝了…… 喝完一碗感觉好满足啊，连汤都喝得精光～