宣威火腿蒸什么好吃？
【番茄土豆炖火腿】 食材：火腿、西红柿、土豆 辅料：葱花 调料：盐、白糖、生抽、老抽 做法： 1.火腿切片，土豆削皮切块，西红柿去蒂切成小块； 2.起锅热油，放入葱花爆香，然后倒入西红柿，小火煸炒，直到炒出红油； 3.接着加入两勺生抽、三勺白糖和一勺老抽调味上色，再放入切好的土豆块； 4.最后倒入足量开水（没过所有食材），盖上盖子焖煮十分钟； 5.时间到后，打开盖子，放入切好的火腿片，搅拌一下，再盖上盖子，小火焖煮五分钟左右即可。 小提示： 1.用油煸过的西红柿味道更好。如果喜欢酸甜口的，可以少放些白糖。 2.因为火腿已经腌制入味了，所以不用再加食盐，否则会过咸哦！ 【莴笋火腿粥】 食材：大米、莴笋、火腿肠、糯米 辅料：小葱 调料：油盐 做法： 1.准备一碗大米，用清水淘洗干净后，加水浸泡半个小时以上； 2.锅中放水，把泡好的大米放进去熬煮； 3.大火煮开之后，继续小火炖煮； 4.在煮粥的同时，我们处理其他原料：莴笋去皮，切成丁状；火腿肠切小块备用； 5.待米熬至半熟的状态时，依次加入适量的食用盐和色拉油搅拌均匀，再继续熬煮； 6.等到全部煮熟以后，舀起一碗来，表面撒上香葱末，我们就可以开吃啦～