什么馅烧饼好吃吗?

练月怡练月怡最佳答案最佳答案

喜欢美食的人,大多都喜欢吃点心的,我也不例外,所以平时自己也会做一些甜点解馋。 说到好吃的点心,那可就太多了,芋圆、凉粉、泡芙、蛋黄酥、雪媚娘、桃酥、凤梨酥等等都可以称得上是好吃的点心。 但是要说最能代表地方特色的小吃,那我首推天津的狗不理包子。可能很多人都没吃过正宗的狗不理包子,因为现在真正做狗不理包子的店已经很少了,能吃到正宗狗不理包子的地方除了天津以外,就只有北京前门那一家了(虽然叫北京城九门,但是现在已经不卖了)。

其实啊,狗不理包子也不是什么神秘的食物,它其实就是包子,只是因为当初创立这家店的老板姓葛,又因为这家店铺是买卖猪的,所以取“猪不吃”的谐音“狗不理”作为店名。 当然,用现在的眼光来看,这个名字的确是很奇怪的,而且这名字还上过人民日报,不过,谁让他当时就取了这个名字呢~ 这包子的做法也不是很复杂,都是基本的面团发酵,擀皮调馅儿,然后捏褶子。

之所以说是地方特色,是因为普通的包子,都是把馅料放在馒头皮儿的中间,而狗不理包子则是把馅料放在馒头皮的外侧,并且还要经过多次折叠然后再封口,最后做成包子状。

至于味道嘛~~只能说各人有个人的口味,我倒是很爱吃。 除了包子以外,他家还有一绝——炸酱面。一碗热腾腾的炸酱面,配上几根黄瓜丝,拌着香喷喷的炸酱,一口面条一口汤,那滋味可真是美极了!

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