骨头参煮什么好吃？
排骨（肋骨，脊骨，尾椎骨都可以）用清水浸泡出血水。 加入葱姜蒜、花椒粒、八角，大火煮开，撇去浮沫。 加入生抽、老抽、豆瓣酱、冰糖和足量的开水，炖两个半小时左右。 加入洗净的玉米和胡萝卜，继续炖煮一个小时后，撒上香菜碎叶就可以吃了！ 小诀窍： 1.一定要多放水，要炖三个小时啊。
2.最后放的蔬菜可以按个人喜好调整，我的话会放点豆腐。
3.这个汤味道非常浓郁，我是不吃辣的所以放了豆瓣酱和辣椒油，喜欢清淡的可以只放生抽和老抽。
4.这个汤很下饭，记得多挖两勺米饭哦~ 最后祝你吃得开心～