猪生肠好吃么?

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我小时候在老家,夏天的时候晚上会去村里的小河里摸虾抓鱼,回来煮着吃,有一次抓了一条鱼,拿回家的时候发现鱼肚子里面有一团黑色软软的像肠子一样的东西,不知道是啥,就拎起来问老妈,这玩意能吃吗,老妈说这是鱼的肠道,能吃的,洗干净就可以煮汤了 于是这团东西就被清洗处理一下,放锅里煮啊炒啊,反正最后被吃了,啥味到现在也记不住了。。。。 后来来了大城市上学工作,接触的食物多了,才慢慢知道很多东西不能吃或者不好吃。。。

不过要是现在让我吃生肠的话,我还是有点不敢的,想想那团软软的东西里夹杂着未消化的食物残渣和粘液,还有寄生虫的可能性最大吧,毕竟不是经过高温蒸煮的,所以还是算了吧,呵呵 不过有人爱吃的话也不要拦着,人跟人的口味不同嘛,也许别人不觉得恶心呢对吧~ ̄▽ ̄~ ̄ ̄

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