牛奶鸡蛋做什么好吃?

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鸡蛋可以做的美食可太多了,简单快手又美味的也有好多呢! 早餐最适合吃清淡营养又美味的食物啦~今天推荐一款家常快手早餐——番茄炒蛋,酸甜爽口超开胃! 准备食材:两个鸡蛋、一个番茄、葱花 做法步骤: 1.两个鸡蛋打到碗里,搅拌均匀 2.锅中烧油,倒入蛋液,快速搅拌至凝固,盛出备用 3.重新起锅热油,放入切好的葱花和番茄粒,翻炒至软烂出汁 4.倒入刚刚煮好的鸡蛋,加一勺生抽、少许白糖提味,翻拌均匀即可出锅 这样做出来的番茄炒蛋酸酸甜甜正合适,配上馒头或者米饭都是不错的选择~~简单又快手,十几分钟就搞定! 爱吃辣的小伙伴也可以尝试下这款辣椒炒蛋,香辣过瘾,特别下饭哦~ 准备食材:三个鸡蛋、一把香葱、两颗小米椒、两勺料酒、一勺生抽、适量胡椒粉、少许盐 做法步骤: 1.首先把鸡蛋打散在碗中,加入一勺料酒去腥,适量胡椒粉,少许盐调味,再搅打均匀备用 2.香葱切成葱花,小米椒切圈与鸡蛋液一起放进碗中,拌匀待用 3.锅内多放些油,油温五六成热的时候,倒入拌好的鸡蛋液,大火煎至定型熟透后,翻至另一面继续煎熟即可 这样一道香辣可口的辣椒炒蛋就做好了,吃起来超满足的~

除了炒着吃,鸡蛋还可以蒸着吃。推荐大家试试水波蛋,做法很简单,但口感特别好。 准备食材:两个鸡蛋、适量的醋、酱油、生抽、香油 做法步骤: 1.在碗里打入两个鸡蛋,加上少许的醋、酱油、生抽、香油,充分搅打均匀待用。(加醋是为了让蛋更加入味)

2.锅中烧水,水开后把调好味的鸡蛋液放进去,盖上盖子小火焖十分钟就可以啦 这样做出来的水波蛋看起来像果冻一样,滑溜溜的,吃起来也是QQ弹弹的,搭配牛奶味道更好。 喜欢甜品的小伙伴一定要试试这道菠萝酸奶糕!酸酸甜甜超好吃~ 准备食材:一根香蕉、一碗面粉、一瓶酸奶、半个菠萝 做法步骤: 1.先准备好材料:半个菠萝去皮,取一半切成丁状,香蕉剥皮切成段,备用 2.往面糊中依次加入菠萝、香蕉以及酸奶,再加少量玉米淀粉和小苏打,搅拌至无颗粒糊状 3.平底锅刷一层薄薄的油,舀入面糊,轻轻摇匀,小火慢煎,煎至两面金黄就可以了 做好的菠萝酸奶糕清凉爽滑,一口咬下去就是满满的果香,超惊艳哒~ 我一般都是早上做这个蔬菜沙拉,做个简单快捷又有营养的早餐。 准备食材:菠菜、紫甘蓝、水果黄瓜、新鲜百合、鸡蛋、燕麦 做法步骤: 1.锅里加水烧开,加一勺植物油和一小撮小苏打,然后把菠菜放进去焯烫一下,捞出过凉水并沥干水分待用 2.紫甘蓝洗干净切丝,水果黄瓜也洗干净切丝,新鲜百合剥开洗净,全部放在一起,再加一勺橄榄油、一勺生抽、少许食盐拌匀就可以了 小贴士:蔬菜里面可以加自己喜欢吃的,比如木耳、坚果之类的都可以。

今天的分享就到这里了。

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