鲜芋头怎么煮好吃?
芋头的吃法比较多,可以用油炸着吃,也可以做成甜品吃 那么,今天教给大家的是比较简单的做法——炒芋头条 食材准备: 新鲜芋头条500g、红尖椒2-3个切丝(喜欢吃辣的可以换成小米椒)、大蒜3-4瓣切蒜末、生抽1勺、老抽半勺、豆瓣酱1勺、白糖少许 步骤一:锅中热油,放入一半切碎的蒜爆香,然后加入红辣椒丝和豆瓣酱一起炒出香味。
步骤二:把切好的芋头条倒进去,大火爆炒几分钟,让芋头条充分吸收调料的香味。 步骤三:接着加入清水或者高汤,煮开以后稍微收一下汁,出锅前加少许白砂糖提味就可以了。
这样做出来的芋头条咸香入味,特别好吃!喜欢吃的赶紧试试看吧~