月子三文鱼怎么做好吃？
推荐五道适合月子里吃的三文鱼的美食，简单快手又美味营养！ 1.蛋黄沙拉酱焗三文鱼 食材： 三文鱼、鸡蛋黄、玉米油、胡椒粉、盐 做法： 三文鱼去掉内脏和鱼骨，清洗干净后切成小丁； 黄蛋黄加少许凉开水打散，再加入玉米油、黑胡椒、食用盐搅拌均匀成沙拉酱； 三文鱼放入盘内，上面淋上沙拉酱，烤箱预热5分钟，烤箱180度中层上下火烤20分钟左右即可（期间可以翻一下面）～
2.芝士三文沙拉 食材： 新鲜三文鱼、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋黄、黑胡椒粉、盐、奶酪碎 做法： 三文鱼清洗干净后，用厨房纸吸干表面水分，切成薄片； 黄瓜、胡萝卜洗净切丝备用； 黄蛋黄加少许清水、盐搅匀成蛋黄沙拉酱；
把三文鱼片、黄瓜丝、胡萝卜丝加入蛋黄沙拉酱中拌匀，再撒上一层奶酪碎，入烤箱烘烤10几分钟就OK了～
3.三文鱼粥 食材： 三文鱼、米、洋葱、姜、胡椒粉、料酒、盐 做法： 鱼肉切丁，用胡椒粉、料酒腌制片刻去腥； 米放入锅中熬成粥，加入鱼片煮熟，最后撒上葱花即可～
4.三色蒸蛋 食材： 鸡蛋、菠菜、胡萝卜、三文鱼、香油、酱油、淀粉 做法： 鸡蛋液中加入适量清水、食盐搅匀； 锅中放水，把蛋液放在碗中盖上盖子，小火蒸至凝结成块状； 胡萝卜、菠菜洗净切碎，和三文鱼一起放入锅中，大火煮开后再放适量淀粉勾芡，最后淋上香油搅拌即可～
5.三文鱼刺身 食材： 三文鱼、芥末、蒜泥、醋、生抽、辣椒油、麻油 做法： 三文鱼去掉外皮，用清水冲洗干净，再用刀轻刮鱼肉表面，除去腥味； 用芥末、蒜泥、醋、生抽调成蘸料，三文鱼蘸着调料吃就可以了～