厥粑怎么做好吃？
用温水泡一个小时，如果很硬就多泡一会儿 泡好之后用手轻轻捏散，千万别用蛮力，否则会碎掉 锅中烧开水，把淘洗干净的糯米放进去煮熟（别煮太烂） 把煮好的糯米饭盛出来，放凉备用 用筷子搅开 拌入炒香的芝麻、砂糖和切成小块的黄油或者猪油（不要用植物油！）
把拌好作料的糯米饭搓成圆球，在案板上压平，然后放在蒸锅上蒸熟 最后蒸得差不多的时候，在中间挖个洞，放进适量红糖，再蒸一会儿直至完全溶化 美味的糖焖饭就做好啦～可以趁热吃也可以放凉了吃，凉着吃更香
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