鸡翅怎么吃好吃？
1.烤鸡翅 材料：鸡全翅、料酒，酱油，白糖，蜂蜜，姜，五香粉，黑胡椒碎，洋葱末 做法： 准备：翅砍段，加入姜末，盐，糖，料酒，酱油，五香粉，胡椒粉，洋葱末拌匀腌制4小时以上入味； 调制腌料：蜂蜜+料酒+酱油混合调成汁备用； 制作：200度预热好烤箱，把鸡翅平铺在铺了锡纸的烤盘上，用刷子刷上一层调好的腌料； 中层上下火20分钟左右，取出再刷一层腌料，翻面继续烤15-20分钟即可 (中途可以盖层锡纸)。
烤鸡翅(蜜汁味）的做法小贴士 调料里的五香粉可以换成辣椒粉或者十三香等。因为家里只有洋葱所以用的是洋葱末，也可不用。最后刷的酱汁可用生抽加蜂蜜调和而成，喜欢甜味的可以多加点蜂蜜。
2.香辣鸡翅 原料： 鸡翅中6份，葱半根，姜3片，蒜2瓣，八角2颗，花椒适量，干辣椒6个 香料： 糖1茶匙（5克），老抽1汤匙（15ml）， 米醋1汤匙（15ml），料酒1汤匙（15ml） 做法： 鸡翅洗净后在表面用刀划几刀，放入碗中，再加入香料和所有调料抓匀，盖上保鲜膜放入冰箱中冷藏腌制1夜 锅中倒入油烧热后，放入鸡脚炸熟盛出，将葱姜蒜，辣椒，八角下锅炒出香味，再放入鸡脚翻炒均匀即可出锅装盘啦！ 这道菜的腌制方法跟上面一样哦~ 只是我这次做的时候没有放进锅里面油炸而是直接把腌制入味的鸡爪和鸡脚一起放入锅中大火翻炒收干汤汁就行了。
这样做出来的味道很不错哟～而且比油炸要健康多了呢！大家也可以尝试一下这种做法！ 我觉得这种直接煸炒的方法做出来的菜更香更有口感一点~~~嘿嘿……不过就是有点费油啦…… 不过想想吃进肚子里面的东西那么健康又有什么关系哪！！！反正也吃不胖嘛~~呵呵O(∩_∩)O~