椰子肉好吃吗?

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在海南生活过的都知道椰子水好喝 新鲜的椰肉也蛮好吃的,至于老椰子的那个硬硬的壳里那层白色的肉,确实很难吃。。。不过我也没吃过几次,都是别人吃完给我剩的壳,我拿那个壳加水煮一下然后喝里面的汤,还不错啦~ 反正每次都是直接叫卖椰子的小哥把整个椰子劈开,然后里面那些椰肉、椰汁都给我装好,我买回来就喝就行(一般就是砍开后用小刀刮下白色的椰肉部分,然后把椰水倒进杯子里就行了)……这样省去了我手动削椰肉的过程....

其实要我说吧,如果去旅游什么的,最好还是别买太多新鲜椰子了,因为带回去真的超级占地方的~而且现在市面上那种袋装的椰子饮品也很多啊,味道也不差,比如以前我去广西游玩的时候发现那边有卖的南国椰子汁就很不错诶! 还有椰树牌的椰子汁,口感也不错哦~~~ 话说我有一次坐火车出差的时候在车厢里看到有人推着小车的卖特产,其中一个商品是卖盒装的椰树的椰子汁,还附赠一个勺子,当时我就想这老板太会做生意了吧,赠品送的这么贴心哈哈~~

优质答主

作为一个海南人,我是非常爱椰子的,以前我们那有卖一种叫做“青饼”的东西,就是用新鲜椰子肉和面粉做成的糕点(有点像糯米糍) 。小时候家里没冰箱的时候会把新鲜的椰子放在水缸里冷藏过夜,第二天拿出来吃,感觉超级棒啊!现在想想应该是用冰镇的冰块来保持低温,不然没有冰箱的话晚上直接放水里是很容易变味的吧……

还有就是超市卖的冷冻的袋装的椰香牛奶,这个更好吃了,每次都是一大袋子倒进杯子里加糖搅着喝,我最爱喝的牌子好像是维他奶的那个“经典原味”(不知道是不是这个名字),不过味道确实不错。后来买了鲜榨果汁机之后就把买来的水果榨汁了,比如西瓜汁、芒果味等等…

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