老鸭麻煲洋参有什么作用？
老鸭麻煲洋参的营养非常丰富，主要的营养就是含有的高蛋白质和氨基酸及微量的矿物质，这些营养物质都可以直接吸收和利用，而且热能比较低，可以达到祛除体内湿气和滋肾补虚，对提高免疫力和强身健体有一定功效，
老鸭麻煲洋参中含有的高蛋白质，可促进人体血蛋白和血球的新生，对维持人体正常新陈代谢和提高抵抗力、延缓衰老有很好效果，同时对由于血蛋白不足所导致的慢性出血和神经组织有修复作用，另外蛋白质分解代谢所产生的能量可以减少脂肪的积累具有瘦身功效。
老鸭麻煲洋参中还含有多种的氨基酸和微量元素，可提高人体免疫力，对体弱多病者和老年人食用具有健脾开胃、滋肾补虚、祛除湿气、镇静安眠、清利头目和降低血糖及血脂有一定功效，同时对贫血和神经衰弱者食用还具有治疗作用。