陈皮泡茶有什么功效?

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陈皮是芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮,药材主要产于四川、重庆、江西、浙江等地,广东新会出产的陈皮,称为“新会陈皮”,其具有独特的“药食同源”价值。

新会陈皮,是新会特有的“陈皮”药材,中医认为,其味辛、苦,性温,归肺、脾经,有理气健脾,燥湿化痰之功,适用于脘腹胀痛,消化不良,咳嗽痰多。《本草纲目》中记载,陈皮“同补药则补,同泻药则泻,同温药则温,同寒药则寒,系食品中之四时辅佐也”。

新会陈皮可泡茶饮用,取新会陈皮10克置杯中,沸水冲泡,10分钟后取汁服用,每日1~4次。用于寒痰咳嗽者,可与制半夏、茯苓、生姜、桔梗等同用;用于湿痰咳嗽者,可与浙贝母、瓜蒌、茯苓、桔梗等同用;用于胸痹者,可与薤白、桂枝等同用。

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