半斤土豆的热量是多少？
在生活中，很多人都在吃薯条，薯条的卡路里是比较高的，但是很多人都没注意到，薯条吃多容易肥胖，那么，半斤土豆的热量是多少？
土豆又称马铃薯、洋山芋、番仔薯、山药等，它是一种常见的蔬菜，同时也是人们喜爱的美食之一。土豆的热量并不高，其含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、无机盐、酒精和鞣酸等成分。鸡蛋含有的蛋白质是自然界最优良的蛋白质，而且鸡蛋含有很高的维生素A、B2、B6、B12、烟酸、钙、磷、铁等。
现在有人担心，经常吃土豆和鸡蛋会不会变得肥胖呢？其实，人们对土豆和鸡蛋的那些担心完全是多余的。根据研究表明，土豆和鸡蛋不仅不会使人变成肥胖病人，相反能够有效的控制人们体内的热量。所以，鸡蛋土豆双食用不但不会使人变胖，而且还能起到减肥的作用。
平时如何挑选土豆呢？
1、 看颜色，挑土豆的时候要看点的颜色，是选择淡绿色还是深绿色。点若是淡绿色的，而多都是正常的颜色，如果点接近于白色，那说明土豆可能受到病害了。如果点变黑，或是有斑点，土豆都有可能有“问题”。
2、看形状，点卷曲，说明土豆可能受到病菌感染了，多的是正常现象，很少有土豆是笔直的。如果是粗土豆，多会有斑点出现。
3、 掂分量，一样大的土豆，宁可买小不买大，越小越细嫩，越好吃，因为土豆在生长过程中，越是接近母体，其营养越丰富。
土豆的吃法：
1、可以蒸着吃：把土豆去皮，用水冲洗一下，放在碗里，然后再倒入适量的盐水，把鸡蛋打入碗里，再用筷子搅几下，上锅蒸15分钟左右，关火后在焖5分钟即可。
3、可以榨成汁喝：先把土豆用热水泡20分钟，再放入搅拌机里搅拌，把搅拌好的土豆倒出，用干净的纱布挤出汁，倒入杯中即可。
4、可以炒着吃：把土豆去皮洗净，切成细长的丝，把切好的土豆丝放到清水里洗一下，把水空干，再把土豆丝放入油锅中翻炒，放入适当的调料。
5、可以煮着吃：和排骨一起煲，营养丰富，可以当作甜点，也可以当作菜肴，味道很棒。
6、可以炸着吃：把土豆去皮，过水煮一下，然后在锅里放上适量的油，等油锅热了，把土豆放入锅中炸，炸上色后，起锅待用，再准备一些调料，把土豆放入锅中炝一下，出锅后，便可食用。