土豆丝瓜能一起吃吗?

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1、土豆和黄瓜可以一起吃,两者一同吃不会有相冲突的化学反应或不良反应产生; 2、从营养学的角度来讲,土豆含有人体所需的碳水化合物、纤维素、维生素A、维生素C以及钙、铁等微量元素;而黄瓜中含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、磷、铁等营养成分。

3、从食用价值上来讲,黄瓜和土豆同吃,可起到清热解毒、生津止渴、利水消肿的功效;对中耳炎、咽喉肿痛、脚气病、烦渴、糖尿病等有防治效果。

4、从中医角度来看,黄瓜性凉味甘,归脾、胃、肺经,主要功效是清热利尿、解毒止痛、止血止泻、消炎杀菌;而土豆性平,归肾经和胃经,具有健脾养胃、补肾益精、通便利湿的功效。 通过以上介绍可知,黄瓜可与土豆一起食用,但需注意控制好食用的量,以免吃得过多导致身体出现不适症状。

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