萨拉米肠好吃吗?

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作为一个爱吃各种香肠的山东人,对萨拉米这种意大利风味的香肠还是非常感兴趣的 正好之前买了博洛尼的萨拉米风味烤肠,就做了烤肠披萨来试试 这盘子是我用来装烤串的,是不是很有烟火气息啊哈哈哈~ 本来是想做沙拉的,因为家里没有烤箱,所以打算用微波炉来做,结果还是有点失败,味道是有了,就是不太成型…… 不过这个颜色还挺好看的哈。 准备开始用了的时候突然发现,我买的烤肠好像不是纯肉的… 里面还有玉米和燕麦,这样一来的话,加到披萨里去应该会很好吃吧! 然后我就把里面不喜欢的给挑了出来,留着下次做个煲饭也好吃呀~ 烤肠放在烤箱里加热,同时烤箱上下火开始预热 我一般都是先预热再放食物,这样可以保证食物成熟的一致性,不会出现上面糊了下面没熟的状况~ 这是经过200℃烘烤15分钟的成果 看起来真的好诱人啊,金黄酥脆的外皮,粉嫩的猪肉馅儿 再配上我刚刚炒好的罗宋汤(其实就是番茄鸡蛋汤啦),哇塞简直完美~~ 用勺子舀起一块,表皮更脆了,里面的肉馅儿也是鲜咸适中,爱了爱了^o^ 后来我又想到一个办法来加工它,那就是做成肉丸子! 用高压锅压之后,肉丸的口感会更嫩一些 这个汤用来煮面或者下饭菜都超级赞哦! 不吃米饭的我,用它配了一碗杂粮粥,绝了

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