萝卜怎么办好吃？
2.炒肉片 用料简单，瘦肉一片、胡萝卜一根切丝；生姜两片切末备用 （ps：我比较喜欢口感脆一点的萝卜，所以丝得很细）
1.把切好的肉丝放入碗中，加一小勺盐、姜、生粉抓匀后腌制十分钟入味
2.起锅热油，六成热时倒入肉丝快速划散，炒至变色后捞出控油待用 3.底油锅里留一点就够了，爆炒胡萝卜丝，大约一分钟就可以了，此时应该已经软了，加入肉丝继续翻炒，出锅前淋入生抽调味即可 一盘香喷喷的炒肉丝就出来啦~
3.炖汤 天气逐渐转冷，来一碗热汤最舒服不过的了！用新鲜的白萝卜和排骨一起炖汤喝吧~~~
用料：猪排骨500克、白萝卜一根、生姜两片 做法： 1.排骨清水洗净血水，用刀斩件或剁成块状；白萝卜去皮，切成块状待用
2.锅中加水煮沸，先下排骨煮去血水，然后捞起冲洗干净，沥干水分待用
3.准备一个炖锅，一次性加足食材熬汤，调入适量食盐和生油便可饮用
4.做腌咸菜 用料：鲜萝卜800g、粗盐36g 做法： 1.先把粗盐下锅干炒，直到变成灰色，关火冷却
2.等温度降低到不烫手的时候，把粗盐均匀铺在盘子里面，然后把洗净的萝卜放在上面，最后进微波炉高火叮3分钟左右，取出就可以吃了(我是用微波炉做的，味道也很不错呢~~)