蜂王浆都有哪些作用?

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1、抗氧化和清除自由基的能力 实验表明,蜂王浆对超氧阴离子具有极强的清除能力,对羟基自由基和DPPH(2,2-二苯基苦味肼)自由基也表现出较强的清除效果[3]。刘佳等研究还表明,低温保存的蜂王浆对·OH的清除率明显高于常温下保存的蜂王浆,这可能是因为高温会导致酶促反应以及机体自身代谢过程中产生更多的·OH,而低温能够减轻这种损伤。 2、免疫调节的作用 刘颖等研究表明,蜂王浆能够显著增加小鼠外周血淋巴细胞的数目;李园等发现,给动物注射蜂王浆可以使脾脏中巨噬细胞数量增多,说明蜂王浆可能通过影响脾细胞和巨噬细胞的增殖,进而达到增强免疫的效果。 另外,张雅萍研究发现,蜂王浆可以促进体液免疫中的抗体生成,刺激细胞免疫,同时还能刺激NK细胞的活性从而起到增强免疫力的效果。 3、降血糖、降血脂的作用 王剑锋等发现,灌胃给予糖尿病患者一定量的蜂王浆可以显著降低患者的血糖水平,并且能够改善糖尿病患者多饮、多食、消瘦等症状。 而张雅萍等人通过对人体进行的临床研究也证实了这一点,她们研究发现,服用蜂王浆7d后,受试者血液中的胰岛素含量有所升高,而葡萄糖含量有所下降,提示口服蜂王浆可能是通过促进胰岛素的分泌来发挥降低血糖的作用的。他们还发现,长期服食蜂王浆可减少糖尿病周围神经病变的发生,并有效缓解病变症状,这表明蜂王浆对于糖尿病及其并发症都有良好的防治效果。 除了上述作用外,有研究表明,蜂王浆还可能具有抗突变、抗肿瘤、消炎抗菌等作用。

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