乳香片好吃么？
我买过荷高和欧德宝的，个人最喜欢的是荷高的，感觉味道更醇厚一些，欧德宝的味道偏酸一点，据说这是自然风干的缘故，这两家都是来自同一个地方--厄瓜多尔。不过，我个人觉得无论价格高低，还是进口品牌（虽然没买过国内的），味道都差不多，可能刚吃的时候能品出差别来，但吃多了，一天一口那根本分辨不出来。
因为感觉味道都差不多嘛！所以我一般一次买很多，用来抹面包啊、拌沙拉什么的。 乳香片的形状是长条形的，切开来有点像杏仁。表面是土黄色的，纹理很细腻，有淡淡的油脂和光泽，掰开来可以看到里面有一圈一圈的纹路，就像贝壳一样。
乳香片用水泡的话很容易碎掉，所以最好是直接咬着吃，细细嚼慢咽，让唾液与它充分混合，口感会更佳。
ps. 用作烘焙的乳香片需要经过烘烤才能释放出香味哦~