清炒金针菇怎么做好吃?

殷巍殷巍最佳答案最佳答案

食材: 金针菇、葱花 调料: 盐、生抽、鸡精

做法: 1.金针菇洗净去根,用刀切成两段或者一分为二随便你啦~ 我比较喜欢一分为二因为这样比较入味而且看上去也比较好哦~ 2.锅中热油,放葱花爆香,放入切好的金针菇,大火快炒,大概3分钟左右吧……我忘了时间,反正就是很急的感觉-_-|| 3.放盐和生抽(其实我觉得不放盐也很好吃的!)大火收汁,出锅前撒点鸡精

小贴士: 这个菜真的是超级简单又快!5分钟足够了!但是味道很好吃! 一定要大火爆炒啊!

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