榴莲皮煲汤好吃吗?
以前我也不知道榴莲皮能不能煲汤,然后因为很喜欢喝所以尝试了一下,真的超级好喝啊! 做榴莲鸡最简单了,用榴莲壳和鸡一起煲汤,味道清香,美味可口。 用榴莲果皮来煲骨头汤也是有营养的,可以补充体内所需要的微量元素。 还有用榴莲皮来煲猪蹄汤,也是不错的,汤的味道很香浓。 除了以上那些食材,还可以用榴莲皮来做芋圆糖水、榴莲芝士蛋糕等等美食。 做芋圆糖水的时候要注意了,把切好的榴莲肉倒进锅里煮,一定要不停的搅拌,以防粘锅了。 待芋头熟透后,加入冰糖或者白糖就可以了。 我觉得用榴莲皮来煮水喝是比较好的选择,可以将切片的榴莲果肉放进去,加入少量的食盐或者是碱粉,浸泡半个小时以后就可以饮用了。 有喜欢吃榴莲的朋友一定也对榴莲壳情有独钟吧,虽然外面那层硬的像盔甲一样的鳞片不太好处理,但是里面的白瓤可是好东西呢。
用来熬粥是最适合的,取适量用清水洗净的榴连白瓤跟大米在一起煮,等粥煮熟了就可以加调味料食用啦~ 喜欢喝豆浆的朋友可以试试将泡软的黎莲芯放入豆浆机中,加入适量的清水打成汁,再倒入锅中蒸煮一段时间,就可以喝了。 或者你可以试着做一杯冰爽的酸奶,做法也简单,将酸奶放入冰箱冰镇一个晚上,第二天拿出来拌入喜欢的水果粒即可。