大米饭能做什么好吃的?

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米饭是我们日常三餐中必不可少的主食之一,做法五花八门。 除了常见 的炒饭、煲饭外还有:糖霜山药泥饭团、奶香玉米饼、菠萝咕咾肉、芋圆西米露、鸡肉松拌饭、蛋黄烧麦、蔬菜沙拉便当等等。

下面推荐一些用普通大米做的简单快手又好吃易学的美食,厨房小白也能做! 材料:大米、鸡蛋、小葱、胡萝卜、黄瓜、盐、生抽、鸡精、白糖 第一步:准备食材 第二步:将大米淘洗干净后加水浸泡半小时(加少许油和食盐拌匀泡发更香) 第三步:将上述食材搅散成颗粒状 第四步:上锅蒸20分钟左右至熟(水量和蒸制时间根据米饭的软硬程度和自己喜欢的口感来调整~) 第五步:趁热加入切好的葱花、胡萝卜丁和黄瓜丁搅拌均匀 第六步:调酱汁:两勺生抽+一勺白糖+三勺开水稀释拌匀 第七步:把调好的酱汁淋入米饭中,再次搅拌均匀后盖上锅盖焖5分钟 第八步:最后加入切碎的熟鸡蛋和葱花,撒适量鸡精提鲜即可 一碗香甜软糯的蛋炒饭就做好啦~

材料:米饭一碗、鸡蛋两个、香葱两根、火腿一根、胡萝卜半根、香菇三朵、酱油(或者豆瓣酱)两勺、糖一小勺 第一步:准备好所有原材料 第二步:将除米饭之外的材料都切成小丁 第三步:锅内放少许油烧热,打入鸡蛋炒散盛出 第四步:锅中再倒少许油烧热,放入葱姜爆香,然后放入胡萝卜、香菇、火腿翻炒片刻 第五步:倒入事先蒸好的米饭,不断煸炒至松散,并均匀入味 第六步:调入酱油和白糖翻炒均匀上色,使每一粒米饭上都均匀的裹着酱汁儿,最后撒上葱花就可以出锅了 这样做出来的蛋炒饭金黄诱人、粒粒分明、饱满酥香~

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1、煮软烂的红豆,和着米饭吃; 2、把白米饭蒸的软一点(比一般要稀一些),拌入炒好的空心菜,做成盖浇饭; 3、用电饭锅做卤肉饭。电饭锅里的水要比平时少一些,不然会很难熟。加入八角桂皮香叶等香料,老抽酱油糖盐等等一起下锅慢炖。我用的电饭煲是苏泊尔的,很耐用了两年才换的现在用的这款。 这个过程可以打一个鸡蛋进去搅匀了继续煮饭。等到汤汁收干的时候就可以把鸡蛋液放进去混合。味道很不错哦!不过这样焖出来的米饭偏硬了一点。

4、用平底锅煎一下刚刚做好的蛋炒饭也很棒~

5、如果天气热不想做饭的话可以买酸奶啊~ 酸奶里放点燕麦粉拌均匀了当早餐也很好吃的说~ 6、用微波炉做蛋糕也可以试试哟~ 材料:面粉80g、牛奶1袋、白砂糖40g、鸡蛋2个 做法:将蛋黄与蛋清分离,在蛋黄里加白糖搅拌至砂糖全部融化之后加入牛奶搅拌均匀。再将过筛后的低筋面粉加入到蛋黄糊中切拌成均匀的蛋糕糊。 在干净无水的容器内放入足量的保鲜纸,倒入蛋糕糊后盖上盖子,放在微波炉里加热7分钟左右即可,趁热食用口感最佳~~

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