十个月宝宝能吃醋吗？
10个月的宝宝已经可以开始添加调味品了，例如盐、酱油等，但醋不是一种合适的调味品哦。 首先，醋的浓度比较高（约6%-8%）；其次，它含有比较多的钠离子和醋酸成分。对于10个月的宝宝来说，胃酸的含量较少，消化能力也比较弱，因此不适合直接食用白醋或者是陈醋这类比较浓稠且含钠量比较高的调味品哦~ 建议爸爸妈妈们选择米醋或者陈醋作为宝宝的调味料，这类调料含盐量和浓缩度较低，适合给宝宝当做调味使用。
但是，需要注意！虽然宝宝可以用米醋和陈醋来调味，但是我们还是不建议给10个月的宝宝吃醋的哈～因为即使醋的浓度比较低，但里面仍然含有大量的醋酸成分以及少量的钠元素，而宝宝在未满一岁的时候是不需要额外摄入钠元素的。所以为了宝宝的健康着想，我们还是不推荐给宝宝吃醋的哦～ 不过醋作为我们饮食中的一种调味料而言，它除了有酸味之外，还有一定的香味，如果做肉类菜肴时放少量米醋或陈醋，既能去除腥味又能使味道鲜美；如果是做蔬菜类菜肴就宜用米醋而不宜用陈醋。那么该如何制作呢？
方法一 ：糖醋排骨 准备材料： 精瘦肉500克，料酒2汤匙(30ml)，生抽2汤匙(30ml) 番茄沙司4汤匙(60ml)，水淀粉适量(加入面粉和水混合而成的粘稠液体)
制作方法： 把精肉切成小丁备用。锅中倒入适量的油烧热后把切好的肉末放入锅中煸炒至变色盛出备用。将葱切末姜切丝蒜切片备用。锅中留少许底油放入姜丝蒜末爆香，然后放入炒好的猪肉翻炒几下再放入番茄沙司继续翻炒均匀，再倒入料酒、糖、生抽和少量的水调成汁煮大约2分钟。 最后汤汁收得差不多的时候撒入葱花就可以了。
方法二 ：糖醋鱼块 准备食材：鲜鲤鱼750克，生姜15克，酱油10克，米醋30克，白糖30克，熟猪油50克，清汤250克，湿淀粉25克。
做法步骤： 1. 把鲤鱼去鳞、腮、内脏洗净后，用刀斜切成段，放在盘子里待用；生姜洗净去皮后切成姜片，再将姜片、酱油、白糖、米醋、清汤及湿淀粉拌匀，调制成卤汁。
2. 起锅烧油，油温烧至八成热时将鱼肉下锅炸至外硬内嫩捞出沥油。锅底留余油，然后把炸好的鱼放入锅中，烹上对好的卤汁，翻匀后即可盛盘上桌。