整只鸡肉怎么做好吃？
这道酱油鸡，绝对是你吃过最好吃的酱油鸡！ 很多人做酱油鸡都加老抽，这样做出来颜色非常暗，而且很咸。其实只需一点生抽和姜就能做出颜色正、味儿美的酱油鸡啦~ 【食材准备】三黄鸡一只（约一斤半）、生姜一块 【制作步骤】
第一步：处理三黄鸡 用剪刀把鸡爪插入腹中，将鸡爪尖剪掉，这样能更好地入味儿；
第二步：腌制 用牙签在鸡身上扎一些小洞，方便入味；然后把生抽、姜片抹遍鸡肉，腌制30分钟以上；
第三步：焖煮 上蒸锅，水开后把鸡放入锅中大火蒸25分钟；然后关火，让鸡继续在被锅中蕴养半小时。 时间到时，香喷喷的酱油鸡就做好啦～
是不是超级简单呢？快来试试看吧～