烤鳗鱼好吃吗?

盛晓逸盛晓逸最佳答案最佳答案

我从小在福建厦门长大,对于日本料理不甚了解。只记得小学还是初中的时候有家日料店非常火,里面东西很贵味道也不怎么样,但是人很多。 后来去北京念书了,有一次和同学们一起去一家日料店里吃午餐,里面有生的海鲜还有刺身,也有烤鳗鱼,因为没吃过所以点了一份。那个鳗鱼的肉很厚,吃起来有点柴,感觉像是用面粉和淀粉混合做的,没有鱼肉的鲜味,甚至有一丝腥味,口感也很奇怪…… 我吃了一块之后就再也没有动过那道菜了。

再后来我又去了美国读书,在美国留学期间去过一次日式的自助餐(就是那种像自助餐一样的日式餐厅),里面的烤鳗鱼看起来比国内的要新鲜的多而且也没有腥味,但我还是不喜欢它的口感。后来我又在朋友的推荐下去了一次正宗的日式餐馆,结果还是不太喜欢里面的烤鳗鱼的味道,觉得又腥又有面粉味…… 因为自己一直很喜欢鱼,所以对鳗鱼又爱却又恨。不过我觉得可能是因为自己没有找到好吃的鳗鱼吧!哈哈~

题主可以上日本的网店找找看有没有好吃的鳗鱼,也可以让在日本或者去过日本的亲戚帮忙买一下寄回国呀~如果网上买了不方便寄到国内的话,可以让日本人给你发国际email,里面加英文翻译,写明你要什么规格和口味的,然后自己再找靠谱的国际快递公司邮寄回来就好啦^_^ 在国外买东西还是很方便的诶,比如我在加拿大,虽然这里东西都挺贵的但好在种类比较全,而且网购也超级方便,大部分东西都可以在网上买到呢~~希望我的建议能帮到你哦( ^o^)/

优质答主

吃过一次就不想再吃第二次了…… 作为一个地地道道的福州人,我是不吃这个的=_= 之前看《天天饮食》的时候看到那个节目里也提到过这个东西,觉得很神奇啊!不过这玩意儿好像不是每家都有的做(#゚Д゚) 但是有一次去厦门玩的时候在中山路一家店里面有卖这个东西……然后因为实在是很新奇就买了一些回来。

这东西是放在锡纸里的,上面撒了一点辣椒,然后把整条的鱼放上去用炭火慢慢烤起来……等表面熟了就可以吃了~但是说实话真的挺苦的,而且味道也很难闻,感觉还不如直接水煮的好……反正我是不会再买这种东西的了…… 可能有人爱吃这种奇怪的东西吧……我只是觉得很难吃-.-

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