桑枣吃了有什么作用？
桑葚具有补肝益肾、养血明目、生津润燥的功效，对肝肾亏虚、耳鸣眼花、血虚便秘、心悸失眠、风湿关节病肿痛以及高血压、糖尿病等，均有较好的辅助治疗作用。
1、桑葚具有辅助降血糖的作用
桑葚含有丰富的芸香苷、花青素、白桦醇、鞣质、烟酸、胡萝卜素等成分，具有降低血糖的作用。糖尿病患者每天饭前服用桑葚泡酒70g，3个月后血糖及糖化血红蛋白明显降低，同时血清中超氧化物歧化酶活性和过氧化脂质水平改善。因此桑葚可作为糖尿病人的辅助治疗食品。
2、桑葚具有辅助降血压的作用
桑葚含有生物碱、脂肪酸、甘露醇、桑色素等成分，有扩张血管和降血压的作用，同时对心脏功能具有调节作用。因此桑白皮和桑葚具有利尿降压作用，肾虚水肿、高血压、心脏病患者可选用。
3、桑葚具有滋肾乌发的作用
桑葚含有脂肪、蛋白、维生素c、钙以及铁、锌等多种微量元素和胡萝卜素、烟酸、尿囊素、麦角甾醇等营养成分，其中钙含量较苹果、葡萄高出3~4倍，铁含量比苹果、梨高10~20倍，是补血、通肠润便和美容美发的营养佳品。将1500g鲜桑葚榨汁，加入750mL的米酒浸1周，每天早晚各饮30mL，连用2星期后头发可变得乌黑。