芒果配土豆怎么炒？
芒果炒猪肉片，可以治疗中暑，消化道炎症，中暑口渴，消化不良，肠胃不适，晕车晕船等症状，芒果的果皮有消暑，防腐，解渴，防暑，解毒，止咳，健胃，利水，抑制呼吸道症状。芒果果肉的营养价值也很高，芒果维生素A，微量元素硒，硒，胡萝卜素，维生素C的含量非常高，还有蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁，镁，钾，维生素，硒，胡萝卜素，硫胺素，烟酸，膳食纤维等。经常食用芒果可以增进食欲，预防便秘，排便，解渴，利尿，感冒，胸闷晕车。
材料：芒果250克 ，猪瘦肉50克，食用油1汤匙，盐1茶匙
做法：
1：将芒果洗净，削皮，切丁；猪瘦肉洗净，切薄片；油，盐备用；锅中放油，烧热，把肉放入，炒至肉熟，放芒果，翻炒，至芒果粘满油，放盐，调料，炒均匀即可。
注意事项：若喜欢吃辣，可以把芒果，肉，菜一起翻炒，味道更好。