土豆能和西红柿一起炒吗?
可以的,我做过 番茄土豆沙拉 原料:土豆(300g)、番茄(1个)、圣女果(适量)、黄油(适量)、白醋(适量)、黑胡椒碎(适量)、盐(适量)、糖(适量)、柠檬汁(适量) 做法: 1. 准备材料,番茄去皮(我的番茄是比较成熟的,所以很好去皮,如果是青色的未成熟番茄最好带上一次性手套撕去表皮) (也可以不加黄油和酸奶,但个人觉得加了会更香一点~)
2. 把去皮的番茄和所有的调味料放进食物料理机打成酱~ (我用的是九阳的j6,以前用来打豆浆,这次用来做沙拉非常好!)
3. 土豆削皮切块放入蒸锅蒸熟 (记得加入少量的橄榄油或食用油拌匀,这样不容易蒸熟后糊掉)
4. 把蒸好的土豆倒入刚才打好调料的番茄泥中,加适量的盐和糖调味,拌均匀即可 (可以加点熟芝麻增香哦~)
这样一道美味又简单的番茄土豆沙拉就做好啦~配点白米饭一起吃很赞呢^^ 除了沙拉以外还可以做成番茄土豆汤或者土豆烧番茄等~只要你想得到,就敢做出来~