蜂蜜水有保肝作用吗？
肝脏是人体重要的代谢器官，同时也是人体最大的解毒器官，保护肝脏就是保护我们身体的安全。那蜂蜜水对肝功能有没有影响呢？ 蜂蜜作为一种天然的营养食品，含有多种氨基酸、维生素、微量元素和矿物质等成分，具有滋养、护肝、增强免疫等作用！
1、滋养肝脏 由于蜂蜜富含多种营养物质，因此对于肝脏也有滋养效果。长期服用，可以帮助促进肝细胞修复、再生，达到增强免疫力的功效。《药典》中有记载，蜂蜜可“治肝肾阴虚，腰膝酸软，头晕目眩”。
2、养护肝脏 除了滋养的作用外，蜂蜜还有护肝脏的作用。这是因为在食用蜂蜜的过程中，可以阻止过量摄入酒精对肝脏造成的不良影响。《本草纲目》中记载，蜂蜜可以“解酒毒，消肿痛，润肠胃”。
3、保护肝脏 众所周知，肝脏是一个无神经支配的器官，这就使得其在受损后无法获得及时的修复。然而，经常饮用蜂蜜水有助于减少外界物质对肝脏的伤害，起到保护肝脏的作用。 研究发现，蜂蜜还可以降低血清中丙氨酸氨基转移酶（ALT）的水平，从而抑制急性肝炎的发生；还可以减轻因化学试剂引起的肝损伤，保护肝脏。 经常食用蜂蜜或饮用蜂蜜水都具有良好的保护作用。
当然，想要发挥最佳的养肝效果，我们在吃蜂蜜的时候也要注意以下几点：
1、不建议一次性进食太多。因为大量进食蜂蜜，会导致胃酸分泌过多，进而损伤胃黏膜，出现腹胀、腹泻等情况。
2、避免空腹吃蜜。很多爱美的女性为了保持身材而选择空腹吃蜜，这种做法不可取。因为在空腹状态下胃肠蠕动会加快，如果此时吃太多蜂蜜就会增加胃部负担，严重时会出现恶心、呕吐等情况。
3、不可多吃。虽说蜂蜜具有润肠通便的功效，但是吃得太多也有可能造成腹痛、腹泻。尤其是本身就有肠炎、胃炎的人要少吃，否则可能会加重病情。