黄油煮什么好吃吗?
之前看《小森林》的时候,就被主人公用黄油做饭的场景给深深吸引住了。 决定做这篇分享是因为前几天跟朋友讨论“最喜欢的烹饪节目”时,不约而同的想到了《小森林》。(真的都是老二次元了) 虽然只是简单的食材,但是看着主人公共享美味的一餐,总是会让人感动满满。 所以这次就想分享一下用黄油制作简单快手又美味的食物~ 喜欢西餐的同学可不要错过了!
一.沙拉 1.烤南瓜 首先分享一道用黄油做的沙拉,做起来非常简单快手。 用黄油来烘烤蔬菜是我很喜欢的一种方式,相比直接拌沙拉再来拌黄油,这种先蒸后烤的方式能让蔬菜的口感更加鲜嫩多汁哦! 黄油、高粉和盐混合均匀,放入切成片的南瓜,盖上盖子,小火焖5分钟左右,取出铺上奶酪丝,送入烤箱200度烤20分钟。 时间到,开盖撒上欧芹碎就可以啦。这样做出来的烤南瓜香气扑鼻,酥软可口。
2.土豆沙拉 第二道沙拉是用烤过的土豆和酸奶拌在一起就成的,有喜欢酸奶拌饭的同学可以试试。 土豆削皮蒸熟捣成泥,加入酸奶、黑胡椒粉、蒜头和少许辣椒粉拌匀就可以了。
二.汤 3.南瓜浓汤 最后一道是南瓜浓汤,在干燥的季节里来一碗热汤真的是再好不过了。 南瓜去皮去籽切成小块,放进锅里加水煮至软烂后,加牛奶、奶油和糖调成自己喜欢的甜度即可。 如果有喜欢的香料,也可以适当加入,例如我加了点迷迭香。这样一锅浓香四溢的南瓜浓汤就做好啦~ 看完《小森林》后我也试做了炸薯饼和鸡蛋沙拉,不过感觉没有达到理想中美味的程度,下次继续优化~