黄米煮饭好吃吗？
我是北方人，我喜欢吃新小米，就是刚刚收割下来的小米，蒸的米饭，跟贴饼子一样，那个米饭很好吃，很香。 我觉得小黄米（大黄米太硬了，不太适合做主食）蒸熟之后，就像红薯那样软软的，很不错啊！ 不过我媳妇儿说不好吃，她说小米的味道太淡了。
但是小米熬成小米粥就好了啊~我们那里有个习惯，产妇坐月子的时候，不都是喝小米粥加红糖么~而且小米粥里可以加很多食材的，例如鸡蛋、红豆和小米打散同煮，就非常不错，营养很丰富。
我觉得你老婆可能是不喜欢这种口感的食物吧，可以给她做点别的食物啊~ 例如可以用新鲜的玉米渣子和粘高粱面一起做饺子皮，包饺子，也是很好吃的呢~~（我媳妇儿不喜欢吃粗粮，所以我从来不给她做全麦食品，但是我做的饺子皮是很不错的，比超市卖的还要好。）
还可以用玉米渣子和燕麦一起煮粥，也很好喝的嘛~~~
其实除了煮饭之外，你还可以试一试炒饼啊~ 用鸡蛋液、葱花爆香，然后加入切好的饼（烙的薄饼或者馒头都可以），加点儿盐，拌着菜一起吃，也很不错的~
最后推荐一种我个人非常喜欢的面食——猫耳朵！用面粉和开水直接和面，揉成面团，然后揪出小剂子，擀成薄片，切成条状，做成猫耳朵的形状，下锅煮熟，加点儿酱油、醋和辣椒油拌着吃，香喷喷的呀～