溜豆腐泡怎么做好吃？
准备食材。 豆腐泡，葱，姜，八角，桂皮，香叶，豆瓣酱，甜面酱。 步骤如下。 1.烧水，水里放入葱姜、八角、桂皮和香叶。 2.水开后加入豆腐泡，煮30分钟左右。 3.另起锅少许油，下入豆瓣酱和甜面酱炒香。（豆瓣酱和甜面酱里都有盐，所以此时可以不放盐了！）
4.倒入开水，没过豆腐泡即可。 5.烧开后调小火焖10分钟这样。 6.汤汁收干一些就可以出锅啦！ 完成！是不是很简单呀～我做的这道菜汤汁比较多，喜欢干干的就少焖一会儿。我是把剩下的酱汁和豆腐泡一起捞出来吃，拌米饭一流啊！
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