云南青皮石榴好吃么?

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作为一个土生土长的云南人,第一次知道这种青皮的石榴是上大学的时候,舍友从云南带了一个给我们吃,说实话那时候觉得这个果子太丑了,皮又绿又粗糙像蛇皮一样,果肉倒是红的很漂亮,味道也是甜的,但是口感很涩,根本不能直接啃,后来室友教了我们一个方法,用醋和蒜浸泡之后就可以直接啃了,果然味道变的酸甜生津,回味无穷啊! 后来每次回家,母亲都买很多青皮的石榴,让我带着学校去,不过我总懒得泡,直接用刀刮掉外面粗糙的皮,里面鲜红的果肉就让人垂涎欲滴了,入口即化,用勺子舀着吃,甜得心里发慌,每次我都吃很多。有一次看中央电视台的一个栏目,介绍一种可以美容的果胶物质,原来看似普通的青皮石榴原来有这么多的学问呢。。。

说了这么多好像还没回答楼主的问题,其实我自己也觉得这个问题很难回答,毕竟没吃过别的石榴,但是如果让我评价这味道的话,我觉得是:清甜的滋味淡如烟霞,凝集于唇齿之间,让人回味久远……

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