滚什么汤好吃？
作为一个在湖南人，我喝过的滚汤真的不多…答完这个问题以后我特地带朋友去了广州喝了最火的“虾丸鸡汤”和“艇仔粥”… 先上答案：我最喜欢的是蛋花玉米羹！！ 下面说说原因： 首先，这玩意容易做，家里有鸡蛋和玉米就可以做了（不过最好把玉米磨成浆） 再一个就是好喝，一碗下肚嘴里舌头嘴巴鼻子都暖暖的，身体微微发热，整个人都舒坦了…… 最后就是这个价格实惠，两块钱一大碗，比面条便宜多了哈哈哈。
还有就是排骨藕汤，这个藕得是那种粗的藕，两节藕炖一个多小时才香呢。 排骨藕汤里可以放点姜去腥，然后也可以放点萝卜更棒！ 现在来谈谈虾汤的做法（从网上找的） 材料：鲜虾、姜蒜、葱 调汁料：料酒、盐、生抽
做法：1、鲜虾洗净去皮去壳，留尾部的壳和尾部部分一起用。大蒜拍碎，姜切丝，葱切段备用；
2、锅中热油，爆香姜蒜，加入虾仁，大火爆炒至虾仁变色，调入少许料酒、生抽，关火让香味四溢一会儿；
3、准备一个大碗，放入葱姜，将爆好香的虾仁连汤汁一起倒入，上蒸锅大火蒸八分钟；
4、出锅后淋适量香油，撒葱花即可。 这道汤的味道很鲜很香，作为南方人我觉得挺适合我的口味，不过好像北方人不怎么爱吃。