香菜叶怎么吃好吃?
2. 锅内放适量油,加入1勺白砂糖炒至融化变黑; 3. 倒入切好的番茄,加少许盐,小火翻炒均匀待用(约5分钟)
4. 砂锅中放入适量清水,加入冰糖煮化后,再把炒好的番茄倒进去,大火烧开后转小火熬制30分钟左右至汤汁浓郁; 5. 在熬好的番茄汤内撒入葱花、香菜,拌匀后即可关火食用了!
ps: 1.如果喜欢味道更浓的,可以在熬好后适当勾芡; 2.这道菜最好一次性喝光,不然会变色变味影响观感~ 其实我本来不想放糖的。但是家里只剩下砂糖了QAQ其实不放糖的味道也不错啦~不过放了之后味道确实更赞了呢 建议大家可以做来试试~真的蛮好吃的~尤其是夏天的时候在桌边吹着空调喝着这样一碗汤真是棒呆啦~