姜对胃的功效与作用吗？
是的，姜对胃有不少的功效与作用：
1. 缓解胃痛：姜中的活性成分有助于促进血氧生成，并能促进血液循环，进而有助于疼痛的缓解。
2. 消化不良：姜中的姜黄素和其他成分有助于刺激唾液和胃液分泌，这不仅有助于改善味觉，还有助于改善消化不良和增强食欲。
3. 胃酸过多：反酸呕吐，生姜可以起到抑制胃酸过多所致的呕吐，并能刺激胃肠的消化功能。
4. 胃肠道感染：姜具有抗病毒和抗菌作用，所以对于引起胃肠道疾病的细菌感染有一定的疗效，可以通过调理胃部的菌态环境，有助于抗击感染。
5. 预防感冒：姜具有良好的祛风散寒作用，可以预防由于免疫力下降产生的冷空气引起的胃肠炎症，所以有必要在气候转换时要有意识地多吃一些姜。
但是，生姜对于胃的内容并不是毫无风险。过于大量的姜素可能引发哈姆莱氏呼吸，这种症状是胸痛、咳嗽、哮吼、恶心、呼吸困难等。所以，如果一定要吃葱姜类，建议在饭前备好血常规检查，并且剂量要小。另外，孕妇，特别是怀孕前期，应该避免吃姜。