韩国海鲜什么好吃的?
来韩国当然要吃美食啦! 韩国作为离中国最近的发达国家,在饮食文化上深受我国影响,喜欢食用烹饪方式较为清淡的食物。 到韩国旅游有哪些不能错过的美味小吃呢? 1、炒年糕 去韩国怎么能不吃炒年糕!把切好的年糕炸得金黄酥脆,再和新鲜的豆芽、绿葱一起爆炒,裹着酱汁的年糕条又香又辣,嚼劲十足~
2、泡菜汤 泡菜是韩国必不可少的一道风味小菜。用泡菜做的料理也有很多种,泡菜炒饭、泡菜饼、泡菜豆腐锅……其中最受欢迎的还要数泡菜汤,用鱼骨和泡菜一同熬煮出浓浓的汤汁,加入切好的鸡蛋液,一碗热乎乎的泡菜汤下肚,浑身都暖暖的。
3、酱蟹 大只的螃蟹经过酱汁的腌制,鲜、甜、咸三种味道融合得恰到好处。入口即化的蟹肉带着丝丝回甘,让人回味无穷。
4、炒杂菜 看似简单的一份拌青菜,其实里面可大有乾坤。生菜、菠菜、豆芽、韭菜等蔬菜混合在一起,淋上浓厚的麻油汁,一口下去都是清爽脆嫩的味道。
5、五花肉炒米肠 五花肉搭配软糯黏牙的米肠,再配上芥兰菜,油脂含量高的猪肉经过高温煸炒后变得酥脆而不油腻,蘸点酸辣的汤汁,滋味更丰富。 如果想要吃个丰盛一点的午餐,还有石锅拌饭、冷面、泡面炸鸡等等可供选择哦。
除了各种丰富的小吃,韩国的饮料也值得一试。 如三明治一般小巧精致的汉堡包搭配浓郁醇香的芝士,一口咬下去就能幸福感满满;用水果冰沙搭配新鲜牛奶制作的冰凉粉也是清爽宜人。