成都锅巴土豆哪家好吃?

邝雅祺邝雅祺最佳答案最佳答案

作为在成都有锅巴土豆摊子必去的一个人,吃了十多年的锅巴土豆(和凉粉还有冰粉),现在回想起来,觉得最好吃的还是十几年前一块钱一个的三义街那家。 已经记不清具体是在三义街的哪个位置了,只记得有个老大爷在那里卖,他有两个儿子,大儿子卖煎饼果子,二儿子卖锅巴土豆,当然卖得最多的还是煎饼果子。

他那个锅巴土豆是放在带盖儿的铝饭盒里卖的,盒子上面有一个盖子,买的时候可以打开盖子加热(那时候还没有微波炉这个概念,所以能想到用铝饭盒加热的办法已经很先进了~),热腾腾的烤熟的土豆香飘四溢……那时也就一块钱一个,便宜又好吃!

后来随着城市的改造,三义街被拆除重建,那里还建起了许多小区,我父母也搬了进去,从此再也没吃过那家的锅巴土豆。 后来在街头小吃的论坛上看到了有很多朋友都在寻访这家小吃,看来不止我一个人念念不忘,呵呵。希望有人知道现在他的两个儿子还在从事这个行当吗?还想再吃一口那熟悉的味道…

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