海澡有什么作用？
海藻是一种海洋藻类，与植物不同的是，它们没有根茎叶的分化，也不能进行光合作用，但我们经常能在沙滩上看见它们的身影。 海藻分为海洋原生生物和海洋后生生物两大类。海洋原生生物是没有经过脊椎动物演化、没有骨骼的海藻类群体。包括腔肠动物（珊瑚）、栉水母等；而海洋后生生物则是从海洋底部的厌氧环境进化而来的、具有真核细胞结构的生物，主要有蠕虫、环节动物（海带、紫菜等）以及甲壳动物等。 这些海洋生物分布在海水的不同层，但是它们都需要阳光来合成自身物质，因此它们都含有类似树叶的光合色素——叶绿素，不过由于生活环境的限制，有的色素含量很少或完全丧失。当潮汐涌进，阳光照射在海洋中时，部分颜色很深的海洋生物就可以利用太阳能“燃烧”自己，获得能量。同时，这种光反应还产生氧气，而供氧量可达自身体积的20%以上，对保持海洋中的生态平衡起着至关重要的作用。
现代研究发现，海藻除富含蛋白质、脂肪、糖类等有机营养物质外，还含有钙、镁、铁、锌等矿物质及维生素A、B、C等。目前，我国已发现的海藻大约有4000多种，能食用的有1000多种，在人工养殖方面已有紫菜、海带、石花菜、江蓠等10多种。褐藻类的昆布、海藻、马尾藻也在食用范围之列。 除了直接食用，人们还将海藻制作成海藻酱油、海藻糖果、海藻饮料等多种食品。其中，海藻酱油是我国独有的调味品，它以食盐和水为原料，将发酵好的酱油加入洗晒好的海藻搅匀而成。吃起来咸淡适宜，口感爽滑，味道鲜美。
现在研究得最多的还是海藻中含有的有效成分，目前已从海带、甘蓝等海藻类植物中分离得到175种化合物，主要包括多糖类、醌类、醇类、酚类和芳香族氨基酸等。随着研究的深入，科学家们还在海藻中发现了很多新功能分子，如抗氧化、抗溃疡、抗肿瘤、抗突变、降血脂、降血糖等，为海藻这类传统保健食品注入了新的生命力。