阳春什么好吃?
1、春砂仁煲猪肚,这个是最有名也是最难吃的… 以前在家经常自己弄来喝,把砂仁放猪肚里面炖熟,加点胡椒粉,味道好极了!到了阳春就看到有卖炒的炒沙仁,一问要30+一斤,还不便宜呢~最后决定去尝一尝这传说中的名菜,嗯,太难吃了…又苦又涩还贵…后来我们就不相信这是正宗的春砂仁煲猪肚了=_=
2、春砂仁排骨。50元/斤,比猪排骨还贵……说好的亲民美食在哪里啊……这玩意儿也太贵了点儿吧!肉还挺少的,吃得简直要哭出来啊…为什么我非要吃这么贵的砂仁啊!(后来得知因为含磷高所以不能多吃,我这才放心下来)
3、鱼生。1.5-2.5元一斤,很新鲜,鱼肉很滑很嫩,配上萝卜丝,酸辣爽脆,就是刺稍微有些多。
4、河鳗。25元一斤,焖煮得很软糯,有点像鳗鱼饭的味道,喜欢!
5、烧鹅。超市卖的冷冻烧鹅68元一斤,便宜得令人发指啊~~烤得很好,皮脆脆的,蘸点酸梅酱吃起来味道棒极了!
6、全牛宴。牛肠粉13块钱一大盘,拌着满满的牛肉葱粒一起吃香香的~牛肋骨50一根,腌得入味,微微带点酸甜,很好吃!
7、春饺。皮薄馅足,一口咬下去充满幸福感~~~