运动后最好吃什么？
在剧烈运动之后，身体会出现一些变化，其中就包括肌肉微损伤和短暂性肌肉酸痛感，而适度的营养补充能够很好地促进这些变化恢复。 因此建议在运动后补充富含碳水化合物、优质蛋白质以及含维生素C丰富的食物。 首先，及时补充维生素。 运动时能量消耗增加，各种营养物质需要量均增加，除应及时补充外，还需达到一定量。特别是水，运动中流失较多，应及时补给。 其次，注意营养均衡。 无论是否运动，每天均衡的营养都是必不可少的，运动更需要如此。当然，这里所说的营养均衡不是指食材种类越多越好，而是保持饮食中碳水化合物的比例不低于50%，蛋白含量也不低于15%才能满足身体的需要。 而脂肪的摄入则需要严格控制，不宜过高或过低。 高脂肪的食物不易被机体吸收利用，摄入过量反而会增加身体负担；另一方面，运动过后人体处于酸性状态，而高脂肪的食物会产生大量酮体，加重酸中毒现象，对机体产生不利影响。
最后，补充足够糖类和蛋白质。 有氧运动的强度不大，一般不会造成体能的透支，而高强度运动后，能量物资会出现一定程度流失，因此要及时补充。 这时以补充糖类为主，可以迅速提供能量物质，减轻疲劳感。可以在运动后半小时左右喝杯糖水或者吃根巧克力棒。当然，也可以自己制作糖水，如煮点桂圆红枣粥、山药薏米粥等。需要注意的是，运动后立刻吃水果并不科学，这样容易影响消化。
而在补充完糖类后，可适时补充少量优质蛋白，有利于增强机体免疫功能，还可加速受损组织的修复过程。比如吃个鸡蛋，喝杯牛奶都可以。 但要注意的是，运动后马上吃很多食物会引起消化不良，应该采取少食多餐的原则，间隔半个小时到一个小时后再吃。