烟台哪家包子好吃？
作为一个在烟台生活了10年的武汉人，我认为烟台的包子比不上武汉。 虽然都是蒸出来的，但包子的制作方法更讲究，要把面擀成薄皮，把调好的馅子放在薄皮上，两边捏紧，做出来的包子才能皮薄陷多。而且，做包子需要一定的技术含量和熟练程度，不是像馒头那样直接把面团揉成长条就可以了。我小时候学过如何擀皮、怎样叠被子状地放馅儿、怎样提褶子、怎样收口……最后做出一个胖乎乎又形状完美的包子来。
而大多数的烟台包子是像馒头一样直接揉成长条，然后切成块儿，做成类似花卷儿的蓬松造型。用酵母发面做的包子在烟台很少见到，我从未在烟台吃到过如此制作的包子。（当然，现在在烟台也有了） 虽然烟台的包子不如我的家乡好，但是我还是找到了几家令我印象深刻的包子店。
1.福山包子 他家的招牌就是鲅鱼馅包子，1元/个。在烟台的很多饭店里都能见到它的身影，我觉得比海鲜水饺更好吃。
2.黄焖鸡米饭（幸福路店） 我不知道这是不是黄焖鸡的直营店，但在烟台，这是我吃到过的最好吃的黄焖鸡了。价格也比其他店要便宜一些。
3.小四川餐厅 这是一家火锅店，却在菜单的最后几页才看到包子的踪影，一元钱两个，菜价比其他火锅店都便宜不少呢！在这里可以吃到非常好吃的牛肉包子。
4.张包铺 这个是我偶然在街上发现的，专门做早点的店铺。肉包子非常美味，值得一试。