豆芽汤怎么好吃？
先上答案，最好的配料是豆腐和韭菜。 准备原料：黄豆芽半斤、豆腐一块（鸡蛋大小）、韭菜三根。
开始制作：
1. 黄豆芽淘洗干净，沥干水分
2. 豆腐切成片，放少许盐腌一下
3. 韭菜洗净切碎 用筷子把豆腐夹进锅里，盖上锅盖中火烧至沸腾，再转最小火炖十五分钟。 这个时候把韭菜放进去，加少许盐和鸡精调味后继续煮约两分钟。就可以关火了。 这样一锅香喷喷的豆腐豆芽汤就做成了。 喝起来非常鲜而且入味。我最喜欢在吃面的时候，就着豆腐豆芽汤。美滋滋！ 很多人可能不知道用豆浆机打出豆芽的过程是怎样的。其实是很神奇的。大概需要一个小时，杯子里会充满蓬松多孔的“豆芽”。虽然形状像豆芽，但是味道可跟真正的豆芽不一样。有点像腐竹、豆腐皮那种感觉的豆制食品。吃起来很有嚼劲，越嚼越香。 我一直认为，好吃的食材往往只需要最简单的烹饪方式。这锅豆腐豆芽汤做到了荤素搭配，营养丰富又美味。你get了咩～