吃中药最好吃什么菜？
吃药和吃饭一样，要讲究。药物是食物的一种，应该做到荤素搭配、粗细结合，这样才不会导致营养不良或者营养素摄入不平衡。如果服药期间饮食不合理，可能会影响药效甚至加重病情。 服用维生素类药物时，不要吃含鞣酸的食物，如茶叶、果丹皮等；服用抗结核药利福平，不宜进食牛羊肉、动物内脏等富含胆固醇和脂肪酸的食物；服用降糖药时，不要进食含糖量高的水果。
服用抗生素期间，尽量不要食用辛辣刺激性食品和海鲜类食物。因为辣椒、胡椒、芥末、大蒜等食物会影响人体对药物的吸收，还可能刺激胃肠道，引起胃肠功能紊乱及腹泻；而海鲜类食物中含有组胺物质，可诱发过敏症状，从而干扰药物的作用。 服用某些中药时，也要注意饮食的配合。比如服用人参等补气药时不宜食萝卜；服用人参或党参时，不宜多食生萝卜；服用六神丸等清热解毒药时不宜食辣椒、鱼、虾。
除了服药期间的注意事项外，正确服药也是保证药效的重要一环。正确的服药方法应是饭前半小时服用，这样可使药物在胃肠内充分溶解，迅速被人体吸收；而饭后立即服用则可减少胃肠蠕动，延长食物在胃肠中的停留时间，进而降低药物的毒性和对胃黏膜的刺激。
另外，服药后尽量保持静坐状态，不要剧烈运动，以免药力发散，影响疗效。 最后需注意，药物的服用时间并非一成不变的，一般药物都有其“最佳服药期”。例如服抗生素、消炎镇痛药等在餐后服效果较好；而降压药和降血脂药则应在餐前服。服药时间到底该是多少，还需根据药品说明书以及医生的具体嘱咐进行。