淡奶油哪个牌子的好吃？
对于这个问题，我的答案一定是蓝风车！ 因为在尝试了诸多品牌、口味的淡奶油后，感觉还是蓝风车最适合蛋糕西点的制作。 首先从味道上来讲，虽然各个品牌的淡奶油都有各自的特色，比如说光明的淡奶油有很浓郁的奶香，新良的淡奶油更偏向鸡蛋糕的味道，而兰风车的淡奶油则带有淡淡的香草味。但是要说最合适的，那还得是蓝风车。使用蓝风车制作的西点清香扑鼻，入口即化。 其次再从性价比上来讨论，或许是因为蓝风车的知名度不是最高的，所以市面上售卖的蓝风车价格也是最便宜的。
最后再来谈谈口感，因为很多的朋友都说蓝风车的淡奶油容易打发，其实这恰恰说明蓝风车含有较多的脂肪和蛋白质，这样的成分更有利于裱花、制作蛋糕。 而且值得一提的是，蓝风车可以用来打发的蛋白含量高达50%，这在众多进口淡奶油中，可以说是数一数二的了。因此用蓝风车做出来的西点，口感细腻，富有弹性。
如果你还在苦恼于选择哪种淡奶油，那我建议你试试这款蓝风车，一定不会让你失望哒~
这个看个人口感吧，我喜欢安佳和总统的，但我觉得好利来也不错(๑乛◡乛๑) 我是比较喜欢喝带果粒的那种酸奶，我比较喜欢用酸奶机做酸奶，夏天的时候用冰柜放一下也可以变成好吃的冰淇淋啦～ 我觉得在超市里买到的那种袋装的酸奶味道一般，我都是自己做着吃的~
推荐一款超好吃又简单的酸奶做法！ 用酸奶机就可以自制哦~(￣▽￣)~
准备食材：脱脂奶粉125g、白砂糖40-50g、酸奶1瓶 ①把白砂糖倒入碗里，加入两勺开水搅拌融化，静置一会； ②把脱脂牛奶加热到刚刚有点烫手就可以了（不然会破坏营养），然后快速冲入搅拌好的糖水中； ③倒入发酵粉搅拌均匀之后盖上盖子，放在温暖的地方开始发酵6小时即可食用了～ 小贴士：
1. 如果不马上吃的话就要及时把密封盖子盖紧，防止酸败变质；
2. 做好的酸奶放进冰箱能保存三四天呢，记得拿出来提前一个小时常温解冻哈～ 因为有宝宝所以不能经常吃甜食，偶尔馋虫上来了就会自己给自己做点解解馋！
