三文鱼炒饭怎么做好吃？
1.首先将洋葱切丝，青红椒切块备用 2.准备好原材料：米饭、洋葱、鸡蛋、青红椒、培根、三文鱼（或别的肉） 3.把鱼肉用料酒腌制去腥，然后把鱼肉剔除成鱼丁备用； 4.锅里放少许油，烧热后放入姜片和葱段爆香，然后倒入培根片翻炒一下盛起待用 5.锅中留底油，油温后倒入打散的蛋液炒至凝固，再倒入洋葱丝一起翻炒出香味来。 6.然后加入米饭一起翻炒均匀使每一粒米饭都粘上蛋液，炒到饭粒粒分明就可以了。
7.最后就根据自己的喜好加上培根、青红椒、鱼肉等一起炒匀就可以上桌啦！ 这款三文鱼的炒饭中还有培根和青红椒等配菜，吃起来口味丰富又营养美味，特别适合小孩子吃呢！
优质答主
做三文鱼的步骤基本和做蛋炒饭一样，只是多加了一个腌制环节，所以时间上要长一些 首先在鱼肉上面划几刀，然后加入少量的胡椒粉、白糖、酱油以及一勺花生油抓匀（这样是为了让鱼肉入味），然后再把葱花、蒜末、辣椒末放入到里面一起拌匀。 最后把剩米饭倒在锅里炒软就可以了，如果嫌淡的话可以再放一点点盐进去 我觉得用这种鱼来做炒饭还是挺不错哒～我最喜欢吃的鱼是三文鱼了！因为三文鱼刺比较少而且比较嫩也比较好熟，做出来的味道也是棒棒的啦~大家要是感兴趣也可以试一试哦~~~
