什么水果有明目作用？
1、橘子 橘子的明亮眼睛，由于橘子含有较高的维生素A，这种物质在视网膜中起着重要作用，它可以防止夜盲症和眼部干燥。另外，吃橘子不仅可以补充维生素，还可以滋润咽喉，清新口气。 建议：每天吃2个橘子，或者定期用柑橘类水果做饭，有助于眼睛健康。特别是现在天气逐渐转冷，可以用橘子皮泡水饮用，可起到润喉润肺的作用。 除了直接吃水果，做成蔬果沙拉也是不错的选择。比如将半个雪梨切成块，加上适量苹果、胡萝卜一起搅拌食用，既能补充营养，也能增加膳食纤维的摄入。
2、猕猴桃 被誉为“水果之王”的猕猴桃中含有丰富的维生素和微量元素，尤其值得一提的是其含有的维生素A含量非常高，比柑橘多3倍，比柠檬多50倍！因此常吃猕猴桃对于眼睛干涩、发痒有很好的效果。 另外，经常熬夜加班的人会出现眼睛疼痛、视力模糊的情况，这时候多吃点猕猴桃具有清热降火的作用，能够消除眼睛疲劳，保护视力。 建议：一天吃1～2个猕猴桃即可，但要注意避免空腹食用，以免出现恶心、呕吐的现象。
3、圣女果 即小番茄，含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钙、磷等微量元素，其中胡萝卜素可在体内转化为维生素A，而维生素A对眼睛的功能具有重要影响。经常吃圣女果有利于护眼，改善眼睛干燥、发痒等情况。 建议在吃圣女果的时候不要吃得太快，以免刺激胃部引起不适。尤其是胃肠道功能较弱的人群更应该注意，最好清洗干净后缓慢咀嚼食用。
4、葡萄 很多人都知道葡萄中含有花青素，这是一种抗氧化成分，可以帮助眼睛战胜自由基，从而起到保护视力的作用。葡萄当中还含有多种氨基酸及多种营养物质，这些都可以用来合成视网膜需要的营养物质，所以对眼睛有很好的保健功效。 建议：每天吃一小碗葡萄干，或者在平时多吃一些葡萄都对保护眼睛有益。 不过需要提醒的是，由于葡萄含糖量较高，不适合糖尿病患者过量食用，否则会影响血糖控制水平。